Op het wijnfestival 'simplesmente… Vinho' in Porto raakten wij aan de praat met een van de genodige wijnmakers: Miguel Louro. Een tandarts die eind jaren 70 een stuk land met oude wijnmakerij in Alentejo opkocht. Wat hij met de 'Quinta' ging doen wist hij toen nog niet. Pas jaren later besloot hij de traditie voort te zetten: wijnmaken. Een bijzondere man met hele sterke ideeën en een 'just do it' mentaliteit. Zo'n ontmoeting vergeet je niet snel.
Quinto do Mouro en Miguel Louro zijn inmiddels begrippen in de Portugese wijnwereld. De wijnen worden volgens tranditionele wijze gemaakt zonder moderne technologie. Daarnaast worden de wijnen pas op de markt gebracht als ze 'op dronk' zijn. Kijk, daar houden wij van!
De Wijn
Dit is Alentejo op z'n best. Dat Miguel zich heeft laten inspireren door Bordeaux is hier goed te proeven. Dit is TOP Bordeaux in een Portugees jasje. Paarsrode kleur met krachtige aroma's van rood- en zwart fruit, minerale tonen en een vleugje vanille. Dit laatste komt door de 14 maanden houtrijping op zowel Frans als Portugees eiken. Een complexe wijn die perfect in balans is, waarbij ook de zuren niet ontbreken (zoals we dat ook van goede Bordeaux gewend zijn). Estremoz verslaat menig Bordeaux in zijn prijsklasse en kan ook zeker net zo lang rijpen. Laat jezelf omverblazen door de potentie van Portugal!
Estremoz - Quinta do Mouro - 2015
Winemaker
Quinta do Mouro
Country
Portugal
Region
Alentejo
Grapes
Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional en Cabernet Sauvignon
Alcohol
14%
Volume
750ml