Since this wine has to be retrieved from my storage it will take a bit longer to be shipped. I'll always try to ship it within a few days.
 
Fris maar toch vol. Elegant en deftig. Stevige bubbels en een heerlijke lange afdronk. Uiteraard gemaakt van Parellada, Xarel.lo en Maccabeu: de klassieke Cava druiven. 18 maanden houtrijping maakt deze wijn vol en complex. Indruk maken en niet teveel uitgeven? Dit is 'm hoor.
 
Joan Segura Pujadas maakt Cava op kleine schaal, van hoge kwaliteit en voor scherpe prijzen. Dat klinkt goed! Al zijn mouserende wijnen zijn Brut Nature, dat betekent zonder dosage. Hierdoor zijn ze fris, rijk gastronomisch en complex.